Marcato Atlas Wellness électrique

En 2016, il faut s’attendre à ce que vous n’ayez plus à tout faire manuellement dans votre propre cuisine. Les temps ont changé, et c’est une bonne chose pour tous les amateurs de pâtes. Marcato a fabriqué un complément parfait à leur déjà étonnante machine à pâtes, l’accessoire Marcato Motor. Depuis quelques années, il est possible d’acheter un accessoire moteur pour votre Marcato Atlas 150 Wellness (Amazon), qui permet aux rouleaux et aux coupeurs de faire leur travail sans que vous ayez à lever le petit doigt.

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Marcato Atlas 150 Machine à Pâtes Argent
  • Largeur de Pâtes : 150 mm
  • 10 épaisseurs différentes (de 0,6 mm à 4,8 mm)
  • Accessoires : tagliolini 16 mm & fettucine 65 mm
  • Fixation Serre-joint
  • Possibilité d'ajouter un moteur (N8001-E vendu séparément)

Si vous voulez le meilleur des deux mondes, électrique et manuel, alors cette machine à pâtes devrait être en haut de votre liste. Lisez la revue complète sur l’accessoire moteur Marcato pour apprendre pourquoi avoir un accessoire moteur vous aidera à faire vos propres pâtes chaque jour de la semaine.

Le moteur Marcato fonctionne à merveille


Le Marcato Atlas Wellness polyvalent peut être acheté dans un paquet avec l’accessoire moteur, de sorte que vous n’avez plus besoin d’utiliser la manivelle. Vous pouvez concentrer toute votre attention sur la pâte et les pâtes elles-mêmes, et vous pouvez laisser la machine faire le reste du travail pour vous. L’accessoire motorisé pour votre Marcato est parfait pour les moments où vous avez envie de faire des pâtes, mais vous ne voulez pas y mettre trop d’effort. Vous pouvez simplement laisser l’accessoire motorisé de 120 volts faire le travail et vous aurez des pâtes maison parfaites pour vous et votre famille en un rien de temps. L’accessoire motorisé transforme le cuiseur de pâtes en l’outil parfait pour ceux qui veulent faire des pâtes sans effort.

Si vous avez l’intention de faire beaucoup de pâtes, plus de trois ou quatre fois par semaine, l’appareil motorisé Marcato Atlas Wellness est un cadeau du ciel. L’utilisation d’une manivelle est très bien si vous prévoyez de faire des pâtes de temps en temps, mais cela peut devenir fatigant si vous faites des pâtes presque tous les jours. Cela étant dit, l’utilisation de la manivelle de temps en temps n’est certainement pas une punition, mais le fait que vous puissiez transformer le Marcato Atlas en une machine à pâtes motorisée presque instantanément est une belle pensée.

Utilisation de l’accessoire moteur électrique de la Marcato

Cependant, toutes les situations ne sont pas parfaites pour l’accessoire motorisé car il doit être connecté à une source d’alimentation pour fonctionner. S’il se trouve que vous n’avez pas de source d’énergie à proximité, il est bon de savoir que le Marcato Atlas est livré non seulement avec l’accessoire motorisé mais aussi avec une manivelle standard. De cette façon, vous pourrez toujours créer des pâtes, où que vous soyez. Parfait pour toutes les fois où vous rendez visite à des amis ou à la famille qui n’ont pas de source d’énergie juste assez proche pour que vous puissiez brancher l’accessoire motorisé.

Le Marcato Atlas Wellness motorisé est équipé d’un accessoire pour la fabrication de pâtes, ce qui vous permet de commencer immédiatement à faire vos propres pâtes maison. Avec l’accessoire, vous pouvez commencer à faire trois types de pâtes différents : fettucine, spaghetti et feuilles de lasagnes. Trois types de pâtes peuvent ne pas sembler beaucoup, mais il y a beaucoup de belles choses que vous pouvez faire avec ces feuilles de lasagnes. Vous pouvez faire beaucoup de différents types de ravioli, et avec les tampons de coupe-pâtes vous pourrez aussi jouer avec la forme de vos pâtes.

Comme le dit le nom du fabricant de pâtes, il s’agit de la ligne ‘Wellness’ de Marcato. Cela signifie que la machine à pâtes ne laissera pas de particules nocives dans votre pâte, ce qui signifie que vous ne servirez rien de mauvais à vos amis et à votre famille. C’est toujours une bonne chose, n’est-ce pas ? La partie Wellness du nom indique quelque chose de très important, car elle représente la sécurité et la santé. Les rouleaux et les couteaux du Marcato Atlas Wellness ne laissent aucune particule métallique nocive dans votre pâte et vos pâtes. Ceci a été breveté par Marcato, ce qui en fait le seul fabricant de pâtes manuel qui peut vous promettre cette sécurité totale.

Les rouleaux sont fabriqués en aluminium anodisé, ce qui vous garantit qu’il n’y aura pas de particules nocives comme le chrome et le nickel dans votre pâte.

Les caractéristiques techniques du Marcato Atlas Wellness 150 sont pour la plupart conformes à celles des autres fabricants de pâtes de Marcato et d’autres marques. La machine à pâtes Marcato est équipée d’un bouton de réglage qui vous permet de changer facilement entre les 9 épaisseurs différentes nécessaires pour obtenir l’épaisseur parfaite des pâtes. Le moteur fourni avec le Marcato fonctionne sur 120 volts et vous aidera à faire des pâtes en un clin d’œil (d’accord, pas si vite, mais certainement plus vite que son homologue manuel).

Qu’est-ce que j’ai aimé dans le Marcato Motor ?


L’attache motorisée du Marcato peut rendre certaines situations beaucoup moins complexes, surtout lorsque vous faites des pâtes vous-même. L’utilisation d’un rouleau à pâtes manuel peut s’avérer aussi compliquée pour les débutants, et vous n’aurez pas ce problème avec l’accessoire motorisé. Pendant mon examen, j’ai reçu des amis qui n’ont jamais fait de pâtes, et ils m’ont dit qu’ils aimaient la facilité avec laquelle ils faisaient des pâtes avec le moteur Marcato. Cependant, après avoir pratiqué quelques fois avec le Marcato manuel, cela peut aussi se faire sans effort. Cela étant dit, l’attache du moteur pour la Marcato assurera une expérience de fabrication de pâtes plus détendue.

Comme mentionné précédemment, le fait de savoir que ce Marcato Atlas est de la famille Wellness nous a donné une certaine tranquillité d’esprit. Une alimentation saine est l’un des aspects les plus importants de notre vie quotidienne, et c’est aussi la raison pour laquelle de nombreuses personnes se procurent une machine à pâtes. Bien que je fasse confiance à d’autres grandes marques telles que CucinaPro, il y a une raison pour laquelle j’évite d’acheter des machines à pâtes bon marché : elles sont fabriquées avec des matériaux bon marché et ont tendance à se casser beaucoup plus rapidement. Vous obtenez ce pour quoi vous payez à la fin.

Alors que le Marcato Atlas Wellness Motorized est principalement une machine à pâtes électrique, Marcato vous donne tout ce dont vous avez besoin pour utiliser la machine à pâtes manuellement. Vous obtenez une manivelle et une pince de table pour pouvoir l’attacher à la table. A ce sujet, ce que nous aimons vraiment de la fixation motorisée est que vous n’avez pas besoin de fixer le cuiseur de pâtes à la table. Cela signifie que vous pouvez placer la machine à pâtes où vous voulez.

Qu’est-ce que je n’aimais pas dans l’accessoire ?


Le Marcato Atlas Wellness Motorized est entièrement fabriqué en acier nickelé et en chrome, et c’est ce que nous attendons de chaque machine à pâtes. Cependant, l’accessoire du moteur électrique est en plastique chromé, ce qui le rend moins robuste que la machine elle-même. Bien que l’accessoire motorisé soit encore assez solide, nous aurions préféré qu’il soit fabriqué en métal.

L’accessoire motorisé n’a qu’une seule vitesse et bien que cette vitesse soit assez rapide pour faire des pâtes à un rythme régulier, l’utilisation de la manivelle peut accélérer le processus. Il aurait été agréable de voir l’appareil à plusieurs vitesses, car la fabrication de pâtes pour plus de 10 personnes peut prendre beaucoup de temps avec l’appareil motorisé. Cependant, pour une famille de cinq personnes, vous pouvez avoir des pâtes prêtes en très peu de temps.

La vitesse est parfaite pour créer des pâtes pour 4 à 6 personnes, vous pouvez avoir vos pâtes maison prêtes en moins de 30 minutes.
Bien que la vitesse fonctionne très bien pour la préparation des pâtes, parfois j’aimerais pouvoir l’augmenter un peu ; surtout après quelques séances quand on a plus d’expérience avec l’accessoire motorisé.

Si vous voulez utiliser la machine à pâtes avec l’accessoire motorisé, vous aurez besoin d’une source d’énergie. Heureusement, la machine est équipée d’une manivelle, vous pourrez donc toujours l’utiliser même si vous n’avez pas accès à une source d’énergie.

Verdict sur l’accessoire moteur Marcato


Nous avons déjà exprimé notre amour pour la série Marcato Atlas Wellness, et il en va de même pour la version motorisée de cette série. Si vous cherchez une machine polyvalente, manuelle et électrique, alors c’est un choix facile. Le Marcato Atlas Wellness Motorized présente quelques défauts de base qui peuvent être facilement négligés, ce qui en fait l’un des meilleurs producteurs de pâtes électriques.